栗原 はるみさんのもやし,豚肩ロース肉を使った「もやしの春巻」のレシピページです。 材料: もやし、豚肩ロース肉、a、春巻の皮、ラーユ、酢、しょうゆ、スイートチリソース、香菜(シャンツァイ)、レモン、塩、こしょう、小麦粉、揚げ油 作り方 1 牛肉は、1cm幅程度に細かく切り、塩、黒こしょうで下味をつけておく。 2 春雨は茹でて、2cmの長さに切っておく。 3 しょうがは細かいみじん切りにする。 4 ピーマンは、縦半分に切り、へたとワタを除いて2mm幅のせん切りにする。 5 たけのこは、長さ5~6cmのせん切りにする。 【栗原はるみのお弁当12ヶ月】おせちにもなる! ごぼうの肉巻き弁当 柚子大根 保存している間に大根の水けが出てしまうので、食べるときに塩や柚子の搾り汁を追加しましょう。 栗原 はるみさんの鶏ささ身,えびを使った「2種の春巻」のレシピページです。 材料: 鶏ささ身、青じそ、梅干し、しょうゆ、みりん、塩、b、春巻きの皮、サラダ菜、すだち、ライム、香菜(シャンツァイ)、ミント、スイートチリソース、小麦粉、揚げ油、酢、しょうゆ 口いっぱいに広がる磯の香り煮物や炒め物に使うことが多い大根を海苔と一緒に包んでおつまみ風のひと品に。海苔は加熱することで一層風味がよくなります。火の通りも早いので短い揚げ時間で仕上がり …
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